Bavorská polievka

300 g bravčového mäsa, 1 lyžica masti, 1 menšia cibuľa, 150 g hrachu, 150 g krúpov, soľ, červená paprika, 1 strúčik cesnaku, petržlenová vňať

Umytý, namočený hrach a namočené krúpy varíme každé zvlášť skoro do mäkka. Asi po 1/2 hodine varu obe zmiešame, pridáme nadrobno nakrájané, na cibuli opečené mäso, papriku a ostatné korenie a spolu dovaríme. Nakoniec pridáme nasekanú petržlenovú vňať.