Špenátový nákyp
Potrebujeme:
1/8 l smotany, soľ, 150 g postrúhaného tvrdého syra (eidam), 1 malá krabica mrazeného špenátu, 4 vajcia, 40 g masla
Ako na to:Do misy dáme smotanu, soľ, polovicu syra, rozmrazený špenát a žĺtka. Všetky prísady dobre premiešame a pridáme zo štyroch bielkov vyšľahaný tuhý sneh. Znova všetko zľahka premiešame a dáme do vymastenej ohňovzdornej misy.
Na vrch dáme druhú polovicu syra, na plátky pokrájané maslo a v dobre vyhriatej rúre zapekáme asi 20 minút.
24.04.2014
