Linecké vajíčka

Potrebujeme:

300 g hladkej múky, 100 g prášk. cukru, 200 g masla, 1 žĺtok, 1 lyžička vanilínového cukru, 100 g čokolády na varenie, marmeláda

Ako na to:

Na dosku preosejeme múku a práškový cukor, pridáme nadrobno nakrájané maslo a všetko dobre prepracujeme. Pridáme žĺtok, vanilínový cukor a vypracujeme cesto. Necháme ho odležať v chladničke asi hodinu, potom ho vyvaľkáme na plát hrúbky asi 3 mm a vykrajujeme z neho vajíčka.
Tie pokladieme na plech s papierom na pečenie a pečieme do zlatova. Upečené vajíčka potrieme marmeládou a vždy dve spojíme. Nakoniec ich ozdobíme rozpustenou čokoládou. Necháme odležať.

17.04.2014

Podobné recepty