Orechové pusinky

Potrebujeme:

5 bielkov, 240 g práškového cukru, 150 g mletých orechov, 2 a 1/2 dcl šľahačkovej smotany, 1 stužovač

Ako na to:

Bielka ušľaháme na tuhý sneh vo vodnom kúpeli. Cukor a mleté orechy opatrne vmiešame do ušľahaného snehu.
Na vymastený plech pomocou vrecúška nastriekame malé pusinky (kôpky). Sušíme v mierne vyhriatej rúre. Vychladnuté spájame dobre vyšľahanou smotanou, do ktorej sme pridali stužovač.

02.08.2013

Podobné recepty