Kurča na jablkách

kurča, alebo jeho časti, jablká, zemiaky, soľ, rascu

Umyté a olúpané jablká nakrájame na menšie kúsky, vložíme do zapekacej misky alebo na plech, osolíme ich. Na jablká poukladáme kúsky kurčaťa, ktoré osolíme a posypeme rascou. Dáme piecť do vyhriatej rúry na cca 200-220°C. (
Ak sú jablká šťavnaté a sladké, pripečú sa a skaramelizujú - vtedy sú najlepšie. Podávame s varenými, či pečenými zemiakmi, zemiakovou kašou alebo hranolkami.