Kapusta k pečenému mäsu

Potrebujeme:

750 g hlávkovej kapusty, 20 g cibule, 40 g masti, voda, soľ, mleté čierne korenie, 10 g cukru, ocot

Ako na to:

Očistenú kapustu pokrájame na rezance. Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na masti a pridáme kapustu. Podlejeme vriacou vodou, osolíme, okoreníme, osladíme a udusíme do mäkka. Počas dusenia podlievame vriacou vodou. Nakoniec dochutíme octom.

04.03.2013

Podobné recepty