Šalát z makrely

1 hlávkový šalát, 2 údené makrely, 3 dcl jogurtu, 2-3 lyžice postrúhanej reďkovky, 4-5 rajčiakov, na ozdobu posekaný kôpor

Misu vyložíme umytými šalátovými listami. Makrelu očistíme, pokrájame na malé kúsky, dáme na dno misy do prostriedku a obložíme ju na kolieska pokrájanými rajčiakmi.
Jogurt vymiešame a pridáme postrúhanú reďkovku, nalejeme na makrelu a posypeme posekaným kôprom. Podávame s chrumkavými hriankami zo sendviča.