Indické karí

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Kuracie mäso

Váš prehliadač nepodporuje video recepty

Potrebujeme:

kuracie mäso, sladké zemiaky, jablko, kokosové mlieko, soľ, limeta, škorica, indické karí korenie, olej

Ako na to:

Sladké zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky a dobre osolíme. Jablko ošúpeme a tiež pokrájame na kocky. Vo woku rozohrejeme olej. Na olej dáme kuracie mäso a chvíľku ho restujeme. K mäsu pridáme sladké zemiaky a pokrájané jablko. Na mäso vytlačíme limetkovú šťavu. Kari korenie rozmiešame v kokosovom mlieku a zmesou zalejeme mäso. Jedlo dochutíme škoricou a povaríme. Jedlo podávame s ryžou alebo so zemiakmi.