Rezance s tvarohom
Potrebujeme:
400 g širokých rezancov, soľ, 1 000 g údenej slaniny, 300 g tvarohu, 2 dcl kyslej smotany, pažítka
Ako na to:Rezance uvaríme vo vriacej osolenej vode a scedíme. Slaninu pokrájame na kocky a vyškvaríme dočervena.
Uvarené rezance osolíme, polejeme vyškvarenou slaninou, pridáme tvaroh, 2 lyžice kyslej smotany a premiešame. Podávame poliate kyslou smotanou a posypané pokrájanou pažítkou.
20.02.2012
