Kuracina na smotane

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Kuracie mäso

Váš prehliadač nepodporuje video recepty

Potrebujeme:

kuracie prsia, cibuľa, paprika, kyslá smotana, olej, soľ, mletá červená paprika, tabasco, cestoviny, zmes na zahustenie omáčok

Ako na to:

Na panvici zohrejeme olej, cibuľu pokrájame na malé kúsky a dáme opražiť. Zelenú papriku tiež narežeme nadrobno a pridáme k cibuli. Kým sa nám cibuľovo-papriková zmes upraží, nakrájame na kocky kuracie mäso. Po úprave ho pridáme na panvicu, trochu opražíme.
Mäso dochutíme soľou a mletou červenou paprikou. Zalejeme trochou vody a necháme chvíľku podusiť. Keď nám mäso zmäkne zalejeme ho kyslou smotanou a zahustíme zmesou na zahustenie omáčok. Kura na smotane podávame s cestovinou.