Dulový džús

3 kg dule, 300 g cukru

Dulu poutierame starou utierkou, poumývame a rozštvrtíme. Takto vložíme do robota a nakrájame na malé kúsky. Na 3 kg ovocia dáme asi 300 g cukru. Masu vložím do parného odšťavovača. Za 1 a 1/2 - 2 hod. máme asi 2,5 l šťavy. Podľa potreby dolejeme vodu.