Vyprážané jablká podľa Sisi

jablká, polohrubá múka, vajcia, mlieko, cukor múčka, soľ, škorica mletá, lieskové oriešky, čokoládová alebo karamelová poleva, šľahačka, olej

Olúpeme si jablká, nakrájame ich na kolieska a odstránime stred.
Pripravíme si palacinkové cesto: Zmiešame mlieko, polohrubú múku, vajcia a štipku soli dobre rozmiešame. Rozpálime si olej na panvici.
Jablká namočíme do cesta a vypražíme. Vyprážané obaľujeme v cukre so škoricou a zdobíme napr. šľahačkou, čokoládovou polevou alebo posypeme mletými orieškami.