Jablkové kolieska so škoricou

Potrebujeme:

lístkové cesto v kocke, 4-5 jabĺk, škoricový cukor, hrozienka, práškový cukor, citrónovú šťavu

Ako na to:

Lístkové cesto vyváľkame na hrúbku asi 2-3 mm. Na dosku použijeme trochu múky, aby sa cesto nelepilo. Väčšou guľatou formičkou vykrojíme kolieska o veľkosti asi 8-9 cm.
Kolieska poukladáme na plech, na ktorý sme predtým dali papier na pečenie.
Jablká zbavíme šupiek a nakrájame na štvrtinky. Tie potom nakrájame na tenké plátky. Plátky jabĺk pokvapkáme citrónovou šťavou a popicháme ich vidličkou. Potom plátky jabĺk poukladáme na kolieska (ak sú kolieska väčšie ako 10 cm, poukladáme ich dookola). Posypeme škoricovým cukrom, hrozienkami a dáme piecť. Pečime pri teplote asi 200 stupňov 20-25 minút.
Po upečení posypeme práškovým cukrom.

31.10.2008

Podobné recepty