Kuracia rolka s cesnakom a so syrom

Potrebujeme:

4 kuracie rezne alebo 4 kuracie vykostené stehná, 3-4 trojuholníky taveného syra, 3-4 strúčiky cesnaku, bazalka, 2 lyžičky sladkej papriky alebo 3-4 lyžice nakladanej kapie, soľ a korenie

Ako na to:

Kuracie mäso prerežeme, rozložíme na plátky a jemne naklepeme. Osolíme a okoreníme.
Syr vymiešame s prelisovaným cesnakom a s bazalkou. Touto zmesou potrieme na jednej strane pripravené plátky. Poukladáme na menšie kúsky nakrájanú kapiu, alebo posypeme paprikou.
Pripravené plátky zabalíme do pevných roliek. Na každú rolku dáme kúsok masla a zabalíme do alobalu. Položíme na plech a vo vyhriatej rúre pečieme 30 - 40 minút. Pri pečení polievame vypečenou šťavou. Podávame so zemiakmi.

28.10.2011

Podobné recepty