Oškvarkové pagáčiky

Potrebujeme:

0,5 kg hl.múky, kvások, soľ, mlieko, oškvarky, vajíčko, kmín

Ako na to:

Cesto spravíme z múky, kvásku, mlieka a soli. Po nakysnutí cesto rozváľkame a natrieme ho pomletými oškvarkami.
Cesto zabalíme, niekoľkokrát ho rozváľkame a vždy necháme podkysnúť asi 10 min. Nakoniec rozváľkame na hrúbku 1 cm. Natrieme vajíčkom, posypeme kmínoma pečieme do zlatova.

12.10.2008

Podobné recepty