Slané kolieska s klobásou

Potrebujeme:

350 g hladkej múky, 1 Heru, 1 kyslú smotanu, soľ, kmín, rozšľahané vajce na potretie, klobásku

Ako na to:

Na veľkú dosku dajte múku, pridajte maslo, kyslú smotanu, osoľte podľa chuti a pridajte prášok do pečiva. Vymieste hladké cesto a dajte ho na pár hodín do chladničky.
Zatiaľ nakrájajte na tenké kolieska kalbás (klobásku). Kolieska naukladajte na vymastený plech, potrite žĺtkom a klobásu ukladajte na kolieska. Upečte do zlatista a nechajte vychladnúť.

28.09.2008

Podobné recepty