Kurča na zázvore

Potrebujeme:

kurča, soľ, mleté čierne korenie, zázvor (ďumbier), korenie na kurča , trocha šľahačkovej smotany
Zemiaky: zemiaky v šupke obalené v americkom korení, rasca

Ako na to:

Očistené, umyté zemiaky prekrojte na štvrťky. Zemiaky posypte celým sáčkom korenia na americké zemiaky. Nesoľte! Zemiaky poriadne poobaľujte v korení. Porcie z kurčaťa osoľte, použite korenie na kurča a posypte zázvorom. Na zemiaky naukladajte kurča, zalejte troškou smotany a dajte piecť na hodinu a pol pri 250 stupňoch. Ako prílohu môžete podávať zeleninový šalát.

18.06.2008

Podobné recepty