Kuracie prsia s mozarellou

Potrebujeme:

kuracie prsia, 2 paradajky, 1 mozarella, oregáno, mleté čierne korenie, soľ, trošku oleja, zapekaciu misu

Ako na to:

Kuracie prsia rozrežeme, aby sme získali štyri rezne. Osolíme a okoreníme. Kuracie rezne prudko opečieme, cca 3 minúty z jednej a aj z druhej strany. Nakrájame si syr a paradajky. Pripravíme si kuracie rezne, syr a paradajky, oregano a zapekaciu misu. Postupne kladieme do misy paradajky, mozarellu a kuracie prsia. Posypeme oregánom. Polejeme výpekom, ktorý nám zostal po mäse. A dáme do rúry dusiť cca na 10 minút, kým nám paradajky nepustia trošku šťavy. Po 10 minútach okryjeme a necháme ešte 5 minút.

25.06.2008

Podobné recepty