Kuracia pohoda

kuracie prsia, kuracie pečienky (dajú sa nahradiť šampiňónmi), pór, olej, lístkové cesto

Kuracie prsia narežeme na rezne a vyklepeme. Ošmáhneme na oleji. Keď sú už zblednuté, vyberieme na tanier a dáme dusiť pečienky na pórik a premiešame. Keď pečienky chytia farbu, odstavíme ich. Lístkové cesto vyvaľkáme, asi na dvakrát väčšie ako je kurací rezeň. Položíme naň mäso, pečienky, môžeme ochutiť podľa chuti a preložíme cestom. Dobre zatlačíme okraje, potrieme vajíčkom a dáme upiecť do zlatistej farby.