Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
Potrebujeme:
zelenina (mrkva, petržlen, hrášok), vegeta, olej, mletá červená paprika
Krupicové halušky: 2 vajcia, 2 štipky prášku do pečiva, 8 PL detskej krupice, 1 ČL vegety, petržlenová vňať
Zeleninu pokrájame na kocky a dáme variť do vody. Keď zmäkne, pridáme vegetu. Na oleji, veľmi krátko, opražíme mletú červenú papriku (pozor, aby ste ju nespálili) a pridáme do polievky. Do misky dáme krupicu, prášok do pečiva, vegetu, vajíčka a nadrobno posekanú petržlenovú vňať. Vymiešame polotuhé cesto. Z pripraveného cesta uvaríme halušky (varíme ich v polievke 3 - 4 minúty). Odstavíme a pridáme petržlenovú vňať.
27.05.2008
Podobné recepty
Kelová polievka, Pórová polievka s krupicovými haluškami, Zeleninová polievka s haluškami, Teľacie závitky s krupicovými haluškami, Teľacie závitky s krupicovými haluškami, Rýchla zeleninová polievka, Polievka s krupicovými haluškami, Jarná polievka s krupicovými haluškami, Jarná zeleninová polievka, Halászlé
