Tatranková bábovka

1 Hera, 20 dkg cukru, 4 vajcia, 3 dcl mlieka, 35 dkg polohrubej múky, 2 Tatranky, 1 prášok do pečiva

Vymiešame heru so žĺtkami a cukrom do peny, pridáme múku, nastrúhané tatranky, prášok do pečiva, mlieko a nakoniec tuhý sneh z bielkov. Môžeme upiecť vo forme na bábovku, alebo len liate na plech.