Cestoviny ala Adriena

Potrebujeme:

0,5kg cestovín (vrtule), 300g brokolice, 300g šampiňónov, 200g nivy, 200g tvrdého syra (eidam), 1 kyslá smotana, rôzna zelenina, cibuľa, cesnak, čierne korenie, vegeta, soľ, gyros korenie a provensálske korenie

Ako na to:

Smotanová omáčka: smotanu, čierne korenie a vegetu vymiešame a zriedime vodou, aby to nebolo veľmi husté. Postup pri ukladaní do pekáča: osolené uvarené cestoviny, cibuľu, zeleninu, brokolicu, soľ, gyros, navrch nalejeme 1/2 omáčky, šampiňóny, soľ, niva. Druhá vrstva: cestoviny, cibuľa, zelenina, brokolica, gyros, soľ, zalejeme druhou 1/2 omáčky, šampiňóny, vegeta, soľ, gyros, korenie, eidam, provensálske korenie. Zakryjeme alobalom a pečieme pri 180stupňoch cca. 30-40min (zeleninu a brokolicu predtým uvaríme).

23.12.2007

Podobné recepty