Sardelská pizza

Potrebujeme:

8 plátkov šunky, 100 g sardelových rezov, 100 g čiernych olív, 100 g nastrúhaného syra, 8 paradajok, 4 PL paradajkového pretlaku, 2 cibule, 4 strúčiky cesnaku, chlebové cesto, lyžica nasekaného oregana, mleté čierne korenie, soľ

Ako na to:

Cesto vyvaľkajte na pomúčenej doske a rozdeľte do 4 foriem na pizzu. Rovnomerne ho potrite paradajkovým pretlakom. Na cesto rozložte šunku, olúpané paradajky nakrájané na kolieska a cibuľu nakrájanú na kocky. Posypte nakrájaným cesnakom. Zo sardel vytvorte na pizzi ozdobnú mriežku a medzery vyplňte olivami. Osoľte, okoreňte nasekaným oreganom a mletým čiernym korením a posypte nastrúhaným syrom. Vložte do rúry predhriatej na 200 °C a pečte asi 20 min.

12.10.2006

Podobné recepty