Kapustné osúchy

½ l mlieka, 1 dcl teplej vody, 1 vajce, 1 kvasnice, ½ polohrubej múky,1 lyžičku cukru
kapusta – cukor, korenie, ocot, slanina

Nechať zákvas 5 minút postáť. Potom pridať múku, l lyžičku cukru a nechať vykysnúť. Potom sa cesto rozdelí na dieliky, ktoré sa rozváľkajú a naplnia kapustou. Pečieme na panvici s vriacim olejom.

Autor receptu: Štefka

Zemiakové osuchy - lokše, Staroslovenský podlistnák, Bravčové mäso zapekané v červenej kapuste, Kuracie stehná v kapustných listoch, Miešaná zelenina, Plnené kapustné listy - zapečené, Korenené osúchy