Rezy s krémom z detskej krupice

Potrebujeme:

Cesto: 400 g hladkej múky, 1 prášok do pečiva, 3 lyžice medu, 150 g práškového cukru, 80 g Hery, 2 vajcia, práškový cukor na posypanie
Krém: 1/2 l mlieka, 5 lyžíc detskej krupice, 100 g masla, 150 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor a 3 lyžice rumu

Ako na to:

Krém: Uvaríme múku v mlieku a necháme vychladnúť. Potom vyšľaháme s cukrom, rumom a zmäknutým maslom.
Cesto: Z múky, prášku do pečiva, medu, cukru, Hery a vajec vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na 2 diely a vyvaľkáme z nich placky. Obe placky upečieme na plechu vymastenom a vysypanom múkou. Upečieme v mierne vyhriatej rúre.
Vychladnuté korpusy potrieme krémom, zlepíme dohromady a posypeme práškovým cukrom.

09.10.2011

Podobné recepty