kôprovo - smotanové uhorky

Potrebujeme:

šalátové uhorky, 1 zväzok kôpru, kyslá smotana, ocot, cukor, mleté čierne korenie, soľ

Ako na to:

Olúpané uhorky pokrájame na trochu hrubšie plátky a nechajte ich 30 min. stáť v slanej, octovej, mierne ocukrenej vode. Šťavu odlejte, uhorky pomiešajte s mletým čiernym korením a nadrobno pokrájaným kôprom a polejte kyslou smotanou.

TIP: Podľa chuti môžete ešte ocukriť.

09.10.2006

Podobné recepty