Štefanský šalát

5 vajec natvrdo, 70 g diétnej salámy, 70 g sterilizovaného zeleru, 30 g mrkvy, 50 g cibule, 100 g bieleho jogurtu, 50 g majonézy, 20 g horčice, ocot, cukor, čierne korenie mleté, soľ

Vajcia nakrájajte na osem častí, salámu na pásiky, sterilizovaný zeler na kocky, mrkvu nastrúhajte nahrubo, cibuľu nakrájajte na jemno, sparte ju horúcou vodou. Všetky suroviny spojte rozšľahaným jogurtom s majonézou a horčicou. Dochuťte cukrom, octom, soľou a korením.