Zapekané syrovo - šunkové rezy

toastový chlieb, maslo, polohrubá múka, mlieko, šunková saláma (šunka), syr, soľ, koreniny..., olej, paradajky

Toasty opečte na panvici z jednej strany. Pripravte si bešamel - do rozpusteného masla pridajte múka a mlieko a za stáleho miešania uvarte do stuhnutia. Do hotového bešamelu pridajte na drobno nakrájanú šunku a postrúhaný syr. Zmes rozotrite na neopečenú polovicu toastu ozdobt na mesiačiky nakrájanou paradajkou a dajte na niekoľko minút zapiecť.

Zapekané syrovo-šunkové rezy, Syrovo-šunkové slimáky, Syrovo-šunkové žemličky z lístkového cesta, Zapekané niťovky s pórom a syrovo - smotanovou omáčkou, Šunkové balíčky, Šunkové tortellini v horčicovej omáčke, Šunková nátierka