Rascové tyčinky

Potrebujeme:

½ kg múky, 30 g droždia, 100 g margarínu (80 g masti), vlažné mlieko, vajce, rasca, soľ

Ako na to:

Múku spracujte s droždím predkysnutým v sladkom mlieku, s margarínom (masťou), soľou a s takým množstvom vlažného mlieka, aby ste dostali mäkké, ľahké cesto. Nechajte ho niekoľko hodín kysnúť a po vyvaľkaní narežte na tyčinky. Potriete vajcom a dobre posypte rascou. Nechajte ešte 90 min. kysnúť a upečte na pomastenom plechu do chrumkava.

23.01.2007

Podobné recepty