Šalát zo surového zeleru
Potrebujeme:
2 malé zelery, 2 vajcia natvrdo, 1/2 šálky oleja, 1,5 lyžice 4%-ného octu, 1/2 lyžičky horčice, olivy (čierne), soľ, korenie
Ako na to:Surové zelery umyjeme, olúpeme, nastrúhame, vložíme do misy a pokvapkáme olejom. Necháme odležať a potom pridáme vajcia nakrájané na plátky, olivy bez kôstok, horčicu zriedenú octom a po osolení a okorenení pred podávaním dôkladne premiešame.
22.10.2011
