Papriky plnené balkánskym syrom

Potrebujeme:

8 tenkostenných bielych paprík, 8 balíčkov balkánskeho syra, olivový olej, čierny chlieb, hrsť olív

Ako na to:

U paprík odrežeme opatrne čiapočku so stopkou. Vyberieme jadierka a do každej papriky vložíme balíček balkánskeho syra. Papriku opäť uzavrieme čiapočkou pomocou špáradiel a kladieme jednu vedľa druhej do pekáča. Pokvapkáme olivovým olejom a zvoľna upečieme. Podávame horúce, obložené olivami s čiernym chlebom.

Príloha: červené víno

23.09.2011

Podobné recepty