Kotlety kráľovnej Alžbety

Potrebujeme:

4 bravčové kotlety, 4 hrubšie plátky bravčovej šunky, 4 plátky Eidamu alebo Ementálu, 1 veľká cibuľa nakrájaná na kolieska, soľ, korenie, olej, alobal

Ako na to:

Kotlety mierne naklepeme, po okrajoch narežeme, osolíme a okoreníme. Alobal natrieme olejom, položíme naň kotletu, syr, kolieska cibule a šunku. Pevne alobal uzavrieme, vložíme do rúry na 190 °C - 200 °C a pečieme 40 min.

Príloha: zemiaky, zemiaková kaša a kapustový šalát s chrenom

22.09.2011

Podobné recepty