Mamičkine rezy

4 vajcia, 25 dkg cukru, 10 lyžíc vlažnej vody, 10 lyžíc oleja, 25 dkg hl. múky, 1 prášok do pečiva, 1 trvanlivá šľahačka, 1 kyslá smotana, 3 vanilkové cukry, ovocie želatína (2 bal.)

Žĺtka a cukor vymiešame do peny, do vzniknutej hmoty vmiešame vodu, olej, múku s práškom do pečiva a nakoniec tuhý sneh z bielkov. Vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Upečieme.
Na krém ušľaháme tuhu šľahačku, vmiešame do neho kyslú smotanu a vanilkové cukry. Rozotrieme na vychladnutý koláč, poukladáme ovocie a polejeme rozpustenou želatínou.