Varený jazyk

Potrebujeme:

1 kus údeného hovädzieho jazyka

Ako na to:

Umytý jazyk dáme do studenej vody a varíme do mäkka. Potom ho z vody vyberieme, ochladíme a olúpeme drsnú kožu. Pokrájame na plátky a podávame so zemiakovou kašou a šalátom.

09.07.2011

Podobné recepty