Zapekané zemiaky s tvarohom

750 g zemiakov varených v šupe, 3 vajcia, 200 g mäkkého tvarohu, 1 ČL sladkej papriky, 1 PL rajčiakového pretlaku, 2,5 dcl mlieka alebo smotany, soľ, 75 g masla, 1 ČL sušenej bazalky, štipka čili, 1 ČL miešaného korenia

Uvarené zemiaky olúpeme, pokrájame na plátky, osolíme, okoreníme a jednu polovicu rozložíme do vymasteného pekáča. Potrieme tvarohom, ktorý sme rozmiešali s mliekom, pretlakom, žĺtkami a sladkou paprikou, soľu a snehom z bielkov.
Na tvaroh naukladáme druhú olovicu zemiakov, posypeme bazalkou a obložíme plátkami masla. Dáme do vyhriatej rúry a pečieme asi 30 min.