Zapekané omelety

Potrebujeme:

6 vajec, olej, 150 g sterilizovaného hrášku, 150 g mäkkej salámy, 100 g strúhaného syra

Ako na to:

Žĺtka so soľou dobre vymiešame, pridáme tuhý sneh z bielkov a zľahka premiešame. Na panvici pretretej olejom upečieme omelety. Do ohňovzdornej nádoby vymastenej olejom dáme omeletu, na omeletu dáme hrášok, prikryjeme druhou omeletou, na ňu dáme posekanú salámu, prikryjeme ďalšou omeletou, posypeme postrúhaným syrom a v dobre vyhriatej rúre zapečieme.

16.06.2011

Podobné recepty