Zahustená červená kapusta
Potrebujeme:
2 poháre sterilizovanej sladkokyslej kapusty, 2 lyžičky rasce, soľ, masť, 100 g slaniny, 1 cibuľa, 5 lyžíc hladkej múky, cukor, ocot
Ako na to:Kapustu i s nálevom vlejeme do hrnca, pridáme rascu a soľ a varíme. V panvici na masti opražíme nakrájanú slaninu a cibuľu, zaprášime múkou a chvíľu miešame. Zmes pridáme ku kapuste a ešte povaríme. Dochutíme cukrom a octom.
05.05.2011
