Jahodová zmrzlina

Potrebujeme:

250 ml šľahačková smotana, 1 vajce, 1 vanilkový cukor, 1 PL práškový cukro, 150 g Jahody, citrónová šťava

Ako na to:

Do misky dáme jeden žĺtok, pridáme vanilkový a práškový cukor a vymiešame do peny. Rozmixujeme jahody, vyšľaháme šľahačku a bielko.
Do bielka pridáme šľahačku, žĺtok s cukrom a premiešame. Nakoniec primiešame jahody a podľa chuti citrónovú šťavu. Zmrzlinovú zmes dáme do dózy alebo nanukových formičiek a necháme zamraziť.

16.06.2010

Podobné recepty