Čertové guľky

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Bravčové mäso
Potrebujeme:

500 g mletého mäsa, 1 vajce, vegetu, soľ, mleté čierne korenie, trochu strúhanky, na obaľovanie hladkú múku, olej, mletú červenú papriku, celé nové korenie, bobkový list, feferónku
Na zahustenie: trocha smotany na varenie a hladkú múku

Ako na to:

Všetky suroviny riadne premiešame a zo zmesi tvoríme guličky, ktoré obalíme v hladkej múke. Potom ich z každej strany opečieme na oleji. Pridáme ostatné korenie, podlejeme a varíme, kým mäsové guličky nezmäknú.
Potom ich vyberieme na tanier a rozmiešame si smotanu s hladkou múkou, ktorú vylejeme do omáčky. Necháme prevrieť (stále miešame) a vložíme späť mäsové guličky. Podávame s knedlíkom.

06.12.2009 | autor:
  • QR

Podobné recepty

Čertove pirule, Čertove oči, Maslové guľky, Zemiakové plnené guľky, Orechové guľky, Tvarohové guľky, Snehové kokosové guľky s mandľou, Sedliacke zemiaky s kapustou, Čertove gule, Tvarohové guľky

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024