Cestovinový šalát s kuracím masom

Potrebujeme:

1 bal. ľubovoľných cestovín, 300 g kuracích pŕs, majonézu, kyslú smotanu, kukuricu, paradajky, uhorky, čínsku kapustu, cibuľu, soľ, korenie, olej, kari korenie

Ako na to:

Kuracie prsia nakrájame na pásiky, pokvapkáme olejom, osolíme, okoreníme, pridáme trochu kari korenia a orestujeme na rozpálenom oleji.
Cestoviny uvaríme, zmiešame so zeleninou, ktorú sme nakrájali na menšie kúsky, pridáme mäso a celý šalát spojíme buď smotanou alebo majonézou alebo oboma. Dochutíme soľou a korením. Podávame dobre vychladený.

05.11.2009

Podobné recepty