Kuracie prsia s citrónom a medom

Potrebujeme:

kuracie prsia, citrón, med, rozmarín, čierne korenie, soľ, olej

Ako na to:

Kuracie prsia naklepeme a na rozpálenom oleji zprudka opečieme. Preložíme ich na olejom vymastený pekáč, osolíme a okoreníme. Na každý kúsok mäsa položíme plátok citrónu a polejeme medom. Mäso podlejeme trochou vody, prikryjeme alobalom a pečieme. Keď je mäso takmer upečené dáme dolu alobal, aby sa mäso trochu zvrchu opieklo.

05.11.2009

Podobné recepty