Broskyňa plnená kuracím mäsom
Potrebujeme:
1 konzervu zaváraných broskýň(5-6 ks), 100 g kuracích pŕs (dopredu uvarených), majonézu, soľ, čierne mleté korenie, kurkumu, šalát lolo biondo (5-6 listov), čerstvú petržlenovú vňaťku
Ako na to:Spodky broskýňn poodkrajujeme tak, aby broskyňa stála na tanieri. Poodkrajované spodky broskýň spolu s kuracími prsiami pokrájame na drobné kocky (ako cibuľu). Zmiešame spolu s majonézou, soľou, čiernym mletým korením a kurkumou.
Zo zmesi si pomocou lyžičiek vytvarujeme halušky, ktoré ukladáme do stredu broskýň. Ozdobíme čerstvou petržlenovou vňaťkou a podávame na liste šalátu.
03.07.2009
Podobné recepty
Cestovinový šalát s kuracím mäsom za studena, Zapekaná brokolica s kuracím mäsom, Zapekaná brokolica s kuracím mäsom, Flautas s kuracím mäsom, Lečo s kuracím mäsom, Broskyňa plnená bryndzovou penou, Zemiaková omeleta plnená kuracím mäsom, Zeleninový šalát s kuracím mäsom, Kuracie palacinky, Listový šalát s medovou zálievkou a s medovým kuracím mäsom
