Kakaové venčeky

20 dkg hladkej múky, 16 dkg smetolu, 8 dkg pomletých orechov, 9 dkg práškového cukru, 1 PL kakaa, trochu škorice, vanilkový cukor + práškový cukor na obaľovanie

Všetky suroviny si zmiešame a vytvoríme tuhé cesto, ktoré si odložíme do chladničky asi na hodinu. Cesto si vyvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme kolieska v tvare venčekov, prípadne rôzne tvary môžeme ho plniť do formičiek tie ukladáme na plech vyložený mastným papierom a dáme piecť.
Vychladnuté obaľujeme v cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom.