Cestoviny s pastou

Potrebujeme:

300-400 g cestovín, 300 g brokolice, 300 g šampiňónov, 200 g rockfordu alebo syra Niva, 200 g eidamu, 1 kyslú smotanu, rôznu zeleninu, cibuľu, cesnak, čierne mleté korenie, vegetu, gyros, korenie, soľ, provensálske korenie

Ako na to:

Smotanu ochutíme čiernym korením, vegetou a cesnakom.
Na pekáč dáme vrstvu uvarených cestovín, potom nakrájanú cibuľu a rôznu zeleninu (cukinu, paradajky), ochutíme vegetou a dáme vrstvu brokolic.
Potom osolíme, ochutíme gyros korením, zalejeme polovicou smotany, dáme vrstvu šampiňónov, osolíme, ochutíme vegetou, čiernym korením a posypeme nastrúhaným rockfordom.
Celý postup zopakujeme ešte raz, ale nakoniec dáme postrúhaný eidam a posypeme provensálskym korením.
Zakryjeme alobalom a pečieme 35-40 minút pri teplote
180 stupňov.

28.10.2008

Podobné recepty