Nugátové rezy

170 g masla, 180 g práškového cukru, 5 vajec, 220 g polohrubej múky, prášok do pečiva, tuk a múku na vymastenie plechu
Plnka: 250 ml mlieka, 2 PL kakaa, 200 g masla, 100 g práškového cukru, 2 sáčky detských piškót
Poleva: 100 g čokolády a 50 g stuženého tuku

V zmäknutom masle vymiešame cukor a žĺtka. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, ktorý spolu s preosiatou múkou a práškom do pečiva primiešame k žĺtkovej pene.
Cesto rozotrieme na vymastený a vysypaný plech a upečieme
(elektrický šporák 200°C, plyn stupeň 3).
Mlieko uvaríme s kakaom a necháme vychladnúť. Piškóty rozdrvíme.
Maslo vymiešame s cukrom, po troške pridávame kakaové mlieko, piškóty–stále miešame. Dobre vymiešame.
Vychladnutý piškótový plát potrieme plnkou a polejeme čokoládovou polevou.