Zemiaková kubo

1 kg zemiakov, 3 dcl mlieka, 40 g masla, 300 g hlív, majoránku, cesnak, zázvor, mleté čierne korenie, soľ

Očistené zemiaky uvaríme, pokrájame, osolíme a okoreníme čiernym korením, majoránkou a zázvorom.
Pridáme maslo, uvarené nadrobno posekané hlivy a rozotrený cesnak.
Premiešame, rozriedime mliekom a v pekáči upečieme.