Nátierka na hrianky

Potrebujeme:

1 kg papriky (aj červenej), 1 kg paradajok, 2 veľké cibule, 3 feferónky, 2 kg pečeného bôčiku, 200 g údeného syra, 5 strúčikov cesnaku, 1 PL vegety, 1 KL korenia, 1 KL mletej papriky

Ako na to:

Suroviny pomelieme, pridáme 1/3 balíčka preosiateho Deka a varíme 1 hodinu.
2 kg upečeného bôčika (bez soli, pridáme len Podravku) pomelieme najemno spolu s 200 g údeného syra a 5 strúčikmi cesnaku. Všetko zmiešame, pridáme 1 PL vegety, korenie, papriku a varíme 1 hodinu.
Dáme do pohárov a 15 min sterilizujeme pri 100°C.

17.11.2008

Podobné recepty