Fazuľa s párkom

Potrebujeme:

1 kg cibule, 1 kg diétnych párkov, 1 kg papriky, 1 kg fazule, 1 kg paradajok, 250 g cukru, 250 ml oleja, 200 ml octu, 1 Deko

Ako na to:

Fazuľu uvaríme v osolenej vode a scedíme. Párky pokrájame na kolieska, paradajky, papriku a cibuľu na pásiky.
Cibuľu opražíme na oleji do sklovita, pridáme paradajky a papriku a spolu podusíme. Potom pridáme párky, prísady a nakoniec uvarenú fazuľu. Horúcou zmesou naplníme pripravené poháre a dobre ich uzavrieme. Sterilizujeme 20 min.

25.11.2008

Podobné recepty