Hydinová nátierka
Potrebujeme:
200 g pečeného alebo duseného kuracieho mäsa, 100 g nizkoenergetického masla, 1 natvrdo uvarené vajce, 2 lyžice mlieka, citrónovú šťavu, soľ
Ako na to:Kuracie mäso (studené) pomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme maslo, nadrobno postrúhané vajce a dobre premiešame.
Počas miešania pridávame mlieko, prípadne šťavu z výpeku (alebo z dusenia). Nátierku dochutíme citrónovou šťavou a soľou.
26.11.2008
