Ťahaný jablkový závin

Cesto: 300 g hladkej múky, 1 vajce, 1 lyžicu masti, 1 lyžičku octu, na hrot noža soli, 1 dcl vlažnej vody
Náplň: 300 g jabĺk, 100 strúhanky, maslo, 100 g kryštálového cukru, 50 g orechov, 50 g hrozienok, 1 škoricový cukor

Zo surovín pripravíme cesto, ktoré rukami povyťahujeme na plát.
Na masle opražíme strúhanku, ktorou posypeme cesto. Navrstvíme postrúhané jablká, posypeme hrozienkami, polámanými orechmi, škoricovým cukrom a kryštálovým cukrom.
Všetko stočíme do závinu a upečieme vo vyhriatej rúre. Po upečení posypeme práškovým cukrom.